Es gibt eine nahezu unerschöpfliche Fülle verschiedener Steak-Cuts, wir zeigen Ihnen einige davon.
Der zweite Teil des Seminars befasst sich mit Rauch als geschmacksgebende Komponente bei Grill und Smoker.

Alles in allem ein Kurs für Fleischtiger, die über Steaks und Smoken Bescheid wissen wollen.

Voraussetzung: keine Vorkentnisse nötig

Dauer ca. 4 Stunden
Kosten: 119,- inklusive Getränke und Seminarunterlagen